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仁淀川滋味
 
ねばりが違う杵つき餅
 元気なおかあちゃんのグループが、ふるさとの味をお届けしたいと一生懸命ついた餅は、杵つきなので、ねばりやキメの細かさが違います。地元で採れたヨモギを使ったヨモギ餅・白餅・きび餅など、保存料などは一切使用せずこだわってつくります。仁淀川町の名物「いりもち」は、餡子の入ったもっちり生地に、ヨモギ味。ふるさとを思い出す昔ながらの味です。
 
仁淀川滋味
杵つき餅
原材料名/ もち米・よもぎ・たかきび

仁淀川滋味
いりもち
原材料名/ 小麦粉・よもぎ・小豆餡

仁淀川滋味
緑茶まんじゅう
原材料名/ 小麦粉・もち粉・緑茶・小豆餡

仁淀川滋味
よもぎまんじゅう
原材料名/ 小麦粉・もち粉・よもぎ・小豆餡

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